CEREALI - PRIMA COLAZIONE

Presentiamo in questa sezione i nostri prodotti per la prima colazione, accompagnati da altre eccellenze del nostro territorio.

I cereali del Consorzio Agrario vengono realizzati con grani “antichi”, ovvero varietà del passato rimaste autentiche e originali, senza modificazioni da parte dell’uomo per aumentarne la resa. Questi grani hanno una minore quantità di glutine e sono quindi più leggeri digeribili e assimilabili rispetto ai grani “moderni” . Oltre a questo il loro utilizzo consente di sostenere un’agricoltura diversa, fatta dai produttori che hanno il coraggio di affrontare il grande mercato globale con grani di qualità, tipici del nostro territorio che hanno rese minori e maggiori difficoltà colturali. Con questi prodotti il sosteniamo il nostro progetto di “filiera corta”.

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