13992 – FAGIOLO ZOLFINO DEL PRATOMAGNO GR.400

 10,50 IVA inclusa

FAGIOLO ZOLFINO DEL PRATOMAGNO GR.500. Il fagiolo Zolfino è uno dei “miti” dell’agricoltura e della gastronomia toscana. E’ chiamato così per il colore giallo pallido, appunto come lo zolfo. Le sue peculiarità sono: la buccia sottile e finissima che lo rende particolarmente digeribile, l’intenso sapore e la capacità di reggere la cottura.Questa varietà è inserita nell’elenco per la tutela e la valorizzazione delle razze e varietà locali (L.R. n°64/04).

Descrizione

FAGIOLO ZOLFINO DEL PRATOMAGNO GR.500

Il fagiolo Zolfino è uno dei “miti” dell’agricoltura e della gastronomia toscana. E’ chiamato così per il colore giallo pallido, appunto come lo zolfo. Le sue peculiarità sono: la buccia sottile e finissima che lo rende particolarmente digeribile, l’intenso sapore e la capacità di reggere la cottura.Questa varietà è inserita nell’elenco per la tutela e la valorizzazione delle razze e varietà locali (L.R. n°64/04)

Confezionato da Terre Dello Zolfino Soc. Coop. Fraz. Penna 123/B, 52028 Terranuova Bracciolini (AR)

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Peso 0.4 kg

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