PECORINO SEMI STAGIONATO DI SARTEANO PASTORIZZATO “TOSCANACCIO” GR. 600 ca

12,50  IVA inclusa

COD: 23714 Categoria:

Descrizione

Pecorino semi stagionato prodotto dall’azienda agricola Piu con solo latte pastorizzato munto dalle proprie pecore allevate nei pascoli della Val d’Orcia, utilizzando mezzi tecnici e alimentazione fornita dal Consorzio Agrario di Siena.

Stagionato minimo 60 giorni, presenta una pasta bianca e moderatamente molle, occhiatura piccola e diffusa, sapore dolce e delicato, con discrete ma non invadenti sfumature ovine.

ATTENZIONE: prodotto soggetto a calo peso naturale. Il peso indicato è approssimativo, si potrebbero pertanto verificare leggere discrepanze tra la quantità indicata ed il peso effettivo.

 

Ingredienti:

LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici

Prodotto con latte crudo. Origine latte: ITALIA

Informazioni aggiuntive

Peso 0,630 kg

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