FAGIOLO ZOLFINO DEL PRATOMAGNO GR. 400

10,90  IVA inclusa

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Descrizione

Il fagiolo Zolfino è uno dei “miti” dell’agricoltura e della gastronomia toscana. E’ chiamato così per il colore giallo pallido come lo zolfo. Le sue peculiarità sono: la buccia sottile e finissima che lo rende particolarmente digeribile, l’intenso sapore e la capacità di reggere la cottura.
Inoltre la dimensione molto ridotta del legume ne consente la cottura evitando l’ammollo precedente.

Un prodotto sempre più raro che potrà impreziosire i vostri menù con gusto e raffinatezza.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.4 kg

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