Descrizione
Pregiato miele 100% toscano prodotto da piccolo apicoltore della provincia di Arezzo, socio del Consorzio Agrario di Siena.
Ha un colore che varia dal giallo-marrone a quasi nero, dalle sfumature ambrate molto scure e intense; il suo odore è aromatico e legnoso e il sapore complesso, decisamente distinto, è molto meno dolce, con un retrogusto amarognolo che può essere apprezzato anche su piatti salati di carni e formaggi stagionati.
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