Descrizione
Pasta di grano duro di qualità coltivato esclusivamente in Toscana. Questa particolare tipologia di pasta viene prodotta tramite procedura a lenta essiccazione che ne esalta le qualità organolettiche e gustative, rispettando i naturali tempi di asciugatura del prodotto. Questi pici nel nuovissimo packaging, vengono rigorosamente ammatassati a mano ed hanno un diametro maggiore per aumentare la tenuta in cottura e il gusto nel piatto trattenendo in maniera ineguagliabile il sugo che vorrete abbinare. Si consiglia di buttare la pasta quando l’acqua gode di forte bollore e mescolare solo dopo 5 minuti che sono in pentola. Tempo di cottura minimo per un risultato al dente 28 minuti, ma si consiglia sempre di assaggiarli prima di scolare. Servire ben caldi.
Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua
Contiene GLUTINE
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