Descrizione
Pasta di grano duro di qualità coltivato esclusivamente in Toscana. Questa particolare tipologia di pasta viene prodotta tramite asciugatura a lenta essiccazione che ne esalta le qualità organolettiche e gustative oltre ad essere ammatassata manualmente.
Rigorosamente ammatassate a mano!
Tutte queste attenzioni, insieme allo spessore consistente, conferiscono una porosità e una ruvidezza ineguagliabili che si riconosceranno ed apprezzeranno nel piatto.
Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua
Contiene GLUTINE
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